我們幾乎只要一打開電視,就能看到食物或快餐的廣告,有沒有想過那些令人食指大動的畫面,是如何拍攝出來的呢?近日網上一段介紹了多個拍攝食品廣告創意方法的影片大受歡迎,不少網民都很驚訝原來畫面是「拍出來」而不是用 CG「做出來」的。

影片收集了多款食品的拍攝花絮,現概括創意手法如下:

(1)給予驚喜

將商品收藏在其他東西內,再從下而上推上來。

(2)加冰/水滴

在西瓜、啤酒等商品加上冰粒或水滴,營造消暑冰涼的感覺。

(3)加火

漢堡包當然要熱呼呼才好吃,拍攝時在漢堡包後面噴出火焰,更給人香辣刺激的感覺。

(4)旋轉

將圓形或圓柱形的商品,如月餅和粟米旋轉起來,向觀眾多角度呈現商品,再以慢鏡播放。想高速旋轉的話,甚至可以將商品套在電鑽上。

(5)「跳彈床」

將炸雞放在有彈性的布上,讓炸雞好像跳彈床那樣,一面抖動一面撒出脆塊,再以慢鏡播放,呈現炸雞的鬆脆感覺。

(6)慢鏡+特寫

近攝食品,呈現食品的質感,再加上澆醬汁等動作,已經可以輕鬆營造美味吸引的感覺。

完整影片:

延伸閱讀:

香港「Food Photographer + Food Stylist」第一人 Raymond Wong 談食物攝影與造型

商業攝影師展示 10 招秘技,使用白膠漿、鞋油、剃鬚膏等進行食物攝影

本地攝影師汪恩賜 Raymond Wong 食物攝影的「技巧揭秘」

揭秘照片系列一覽「食物攝影的真相」

Via PetaPixel