不同的商業產品照，對公司品牌與產品形象都會產生不同影響，如何能讓客人看見照片的一瞬間，就能接收到照片希望表達的信息非常重要。商業產品攝影師 Chris Chan 入行 20 年，經歷著行業、器材、拍攝模式的轉變，對商業拍攝別有一番體會。

問︰一開始入行時的商業產品行業是怎樣的？

答︰我由 90 年入行做助手開始接觸商業產品攝影，當年每樣產品都需要拍攝照片，以放在《Hong Kong Enterprise》雜誌上作宣傳，大至樓宇，小至手袋、公事包、眼鏡，甚至拉鏈扣都是拍攝對象，所以對攝影師需求比較大。

問︰過去的產品拍攝與現在有什麼不一樣嗎？

答︰在菲林相機年代時，菲林尺寸愈大，拍出來的照片會愈漂亮，所以最少也會使用 120（中片幅）菲林，每樣產品只會拍攝兩張 4 x 5 照片，一張是在普通光線下拍攝，另一張則加強半級光再拍，多半只會二擇其一進行沖曬，而另一張則作為後備，所以在構圖上要非常準確。事前我會先以測光錶測試光度，其後方正式進行拍攝，以減少出錯機會。

以前客人多會透過中介機構尋找合作攝影師，但近 10 年則傾向於私下接洽，畢竟拍攝規模愈來愈小，會起用中介機構的客人也愈來愈少了。

問︰在進行拍攝時，客人會不會在場呢？

答︰有時候在，有時候不在，兩種情況大概各佔一半。商業拍攝非常著重與客人的溝通，其實我個人比較喜歡拍攝時客人在場，即時溝通能方便對畫面進行修正，以確保照片符合客人心中所想。但當客人不在場時，就要以各種方法如 whatsapp 把照片傳給客人過目，等候回復時間有時候會比較長，當拍攝的商品具有時間性（如拍攝熟食），補拍會較為困難。

問︰怎樣為一張好的商業產品照？

答︰拍攝時需要考慮到品牌形象、品牌用色、產品主色、節日氣氛等，以上種種都會影響到照片背景、配搭品的用色選擇，例如若要拍攝膚色粉底，背景多會起用大地色系，如果客人希望在照片中表現出貴氣，則可能加入金光效果。

另外也要留意以不同主體表現產品的拍攝手法，如把粉底使用在模特兒臉上，就應使用相對的特寫拍攝。一個人路經宣傳照大概只有 2 秒的觀看時間，一張好的產品宣傳照，就是能在一瞬間讓對方吸收信息的照片。

問︰一般而言，從準備到拍攝完成，大概需時多久？

答︰在事前準備工作方面，找尋合適的道具、配飾可能需時兩天以上，如果無法在實體店找到適用的物品，要從網上訂購，那就需時更久。簡單的拍攝（如單張照片拍攝）多在一天內完成，然後待客人選好照片，整個過程大概約 5 個工作天。

問︰現在很流行的 IG 攝影師，跟商業攝影師拍出來的照片會有什麼分別嗎？

答︰IG 上攝影師拍出來的照片可能看上去也是很漂亮，可是漂亮的照片不等於能成為商業攝影作品。商業攝影有固有框架，同時需在框架裡面加入個人創意，而 IG 的照片雖然無限制，但拍出來的東西有時候並未從觀眾方面著手，只著重於表達個人感受，及他們所認為的「美」，卻沒法在觀眾眼中留下深刻印象，那麼該張廣告照就無法發揮它的作用。

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