喜歡下廚，又喜歡攝影的你，可試過將自己的作品拍分享給朋友？但有時會否覺得拍來拍去都覺得不對勁？或者是總覺得，拍出來的相片太平凡及沉悶？今次我們就找來香港人氣旅遊blogger — kitB訪問，請教她拍攝早餐的祕訣。

S：Sumyi
K：kitB

S：謝謝妳接受我們的訪問！可以介紹一下自己嗎?
K：每天吃早餐，常常去旅行，喜歡收集美好事物，最近成為兒童雜誌老總。

S： 為什麼會開始「早安！晨之美！」的攝影計劃？
K：《早安！晨之美》是台灣歌手盧廣仲的成名作，聽得太多也開始著重每天吃早餐的重要性。那時自己手縫了幾個布餐墊，想幫它們拍些照片，但只拍餐墊太沉悶，於是想到在吃早餐時順便拍一下。然後覺得這樣蠻好玩，又反正早餐每天都要吃，那就不如每天都拍了，然後越拍越認真。

S：你拍的早餐都好美，可以教我們怎樣拍嗎?
K：最重要的是善用自然光，在窗邊加上白紙卡作反光板拍攝，就可以得到柔和的早餐光線。另外是食物色彩的配搭、餐具和佈境的設置和多用貌美如花的草莓，拍攝時也可多試不同角度。最近寫了一篇關於早餐照拍攝技巧的，可以參考: 早餐照的秘密

S：可以看到你每一張都花了很多心思呢, 在拍攝前有什麼的預備工夫?
K：拍攝前最主要的預備工夫是構思要吃甚麼，通常前一天晚上要想好，還要去買材料。最初拍的時候吃的早餐每天都差不多，後來開始發掘更多不同的早餐餐單，除了菜式也開始更注重食物造型。另外要預備的是漂亮的餐具。至於背景、桌布、餐墊、杯墊及其他小擺設平常已有收集，也會自己製作，所以在房間中隨手可得，每天視乎吃甚麼再加以配搭，倒不用特別預備。

S：你本身是旅遊blog 的blogger, 去旅行或者平時拍攝用什麼相機?
K：去旅行和拍早餐照都是用 Nikon D90，拍早餐用35mm F1.8定焦鏡。旅行時帶18-105mm套鏡，最近也會用35mm F1.8，較輕便之餘照片也有更悠閒的感覺，但拍攝環境照會不夠wide。

S：一個人到外地旅遊的時候，有什麼要準備?
K：旅行時相機通常處於隨時ready的狀態，直接揹著到處走或放在很容易取出的地方，在不影響別人和獲得拍照許可的情況下就盡情厚顏無恥，一個人去旅行帶備搖控方便自拍。

S：謝謝你今天抽時間為我們做訪問，相信大家以後拍下美味的早餐時也更加得心應手！

圖片來源:  miss kitB