食物攝影師除了要擁有專業攝影知識之外，還要懂得利用各種「非食物」來幫助拍攝，才能確保工作過程順暢，同時令食物看起來更好吃呢。近日專門分享 DIY 心得的 Facebook 專頁 「Bloosom」分享了一段關於食物攝影的短片，分享了 12 個運用白膠漿、機油、衛生棉條等作為道具的小秘技。

（影片開頭大約 2 分 40 秒是食物攝影秘技，之後的是簡易煮食方法）

（1）白膠漿代替牛奶

將白膠漿倒在一碗啫喱上面代替牛奶，令穀物維持在最面層。

拍攝效果 vs 真實情況：

（2）用洗潔精自製啤酒泡沫

正常的啤酒泡沫幾秒就會消失，只要加入洗潔精就可造出不易消失的泡沫。

拍攝效果 vs 真實情況：

（3）玉米糖漿＋起酥油＋食用色素造出「假雪糕」

拍攝效果 vs 真實情況：

（4）剃鬚膏代替忌廉

拍攝效果 vs 真實情況：

（5）將小杯子倒轉並藏在濃湯入面，墊起最面層的車厘茄。

拍攝效果 vs 真實情況：

（6）用生雞代替烤雞

將豉油＋苦精＋黃色食用色素＋洗潔精混合，再輕輕塗在生雞表面，就能做出已烤熟的效果，節省烤焗的時間。

拍攝效果 vs 真實情況：

（7）用 AA 膠修復雞皮及固定雞翼

（8）將植物油塗在漢堡扒上面

讓漢堡扒看起來充滿肉汁。

（9）用化妝綿增加漢堡包的厚度

用牙籤固定漢堡包入面的各種食材

（10）用卡紙將熱香餅墊起

營造鬆軟的感覺。

（11）用機油代替糖漿

以免糖漿滲進熱香餅。

（12）將衛生棉條浸濕並加熱

放在背景產生蒸氣。

如想觀看更多關於 DIY 秘技的影片，可瀏覽 Bloosom 的 Facebook 專頁。

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